初めてのお料理教室
今まで お料理教室なんて 行ったことの無い私。。。
とっても美味しかったし、いろいろ学べてすごく良かったです。
ナスは切ってから 塩を振り 暫らく置いてから 灰汁抜きすると、油をたくさん使わなくてすむとかね。
ちなみに メニューは
・かぼちゃとひき肉のカレー
・フルーツクランブル
・ホタテと茄子のカピタ
季節感のある献立。
先生 さすが!
でも ひとつだけ 私の反省が。。。
12時からの会議で出たお弁当 すっかり美味しくいただいていて
試食の時にはまだ おなかがすいていなかったのです。
準備が悪いというか、想像力が無いというか・・・
とほほ なのです。
先生が「お昼ご飯は食べてきていませんね?」とおっしゃった時に
「ああ そういえば・・・。」と気づいた私です。
人間は学習するのです。
来月は昼食抜きで挑むのであります。
無事 イベント終了
10月11日日曜日 無事イベントが終了した。
アッシュアトリウムで30近くの会社がブースを出して 商品やパンフレットを置きました。
ウチはディズニーのインテリアグッズとか カーテンのハギレを出したのです。
たくさんの人が来てくれて ほんとに良かった。
私は実行委員だったのですが、準備の段階でたくさんの人にお世話になったり、親しくなる事が出来て ほんとにうれしかった。
大変だったけど 充実感を味わった。。。
ありがとう














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